sensibilisation et valorisation
Bien que passée inaperçue du grand public,la valorisation des biodéchets (déchets alimentaires des cantines) est mise en œuvre depuis la rentrée.
Soucieuse des démarches écoresponsables à adopter aujourd'hui, la municipalité fait désormais appel à l'entreprise "Les Alchimistes" pour traiter ses biodéchets. Les agents de la restauration municipale ont tous été formés au tri des différentes matières et sensibilisés à la démarche visant à transformer ces restes.
Les enfants seront à leur tour sensibilisés au gaspillage alimentaire puis au tri de leur propre plateau repas, les rendant ainsi acteurs de cette démarche écoresponsable, aujourd'hui plus que nécessaire.
La société "Les Alchimistes" collecte les déchets et les gère de manière écologique. À la fin du processus, il en ressort un compost sain et qualitatif qui sert à nourrir les sols.
Réunion avec les équipes.